Pesquisar este blog

Chef Rosa Gonçalves

Postagens

março 29, 2014

13º Festival da Tainha

Gerar link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

1 comentário

fevereiro 18, 2014

Barra Grande, o paraíso.- Maraú - Bahia

Gerar link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Postar um comentário

janeiro 17, 2014

Chef Rosa coordena o Festival Gastronômico de Valença - Bahia

Gerar link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

1 comentário

novembro 09, 2013

Feira Livre de Valença - Bahia

Gerar link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

2 comentários

novembro 08, 2013

Pimentas de Valença - Bahia

Gerar link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Outros aplicativos

Postar um comentário

Postagens mais recentes Postagens mais antigas Página inicial

Tecnologia do Blogger

Arquivo do Blog

2025 4
- maio 3
- abril 1
  - abr. 09 1

2021 6
- junho 2
  - jun. 22 1
  - jun. 15 1
- maio 4
2018 2
- janeiro 2
  - jan. 02 1
  - jan. 01 1
2017 16
- dezembro 3
- outubro 5
- setembro 3
  - set. 26 2
  - set. 25 1
- agosto 5
2016 1
- maio 1
  - mai. 18 1
2015 13
- dezembro 3
  - dez. 14 1
  - dez. 12 2
- novembro 2
  - nov. 06 2
- outubro 3
- agosto 1
  - ago. 30 1
- julho 1
  - jul. 07 1
- fevereiro 2
  - fev. 27 2
- janeiro 1
  - jan. 09 1
2014 10
- outubro 2
  - out. 27 2
- maio 3
  - mai. 09 3
- abril 2
  - abr. 24 1
  - abr. 23 1
- março 1
  - mar. 29 1
- fevereiro 1
  - fev. 18 1
- janeiro 1
  - jan. 17 1
2013 33
- novembro 3
- outubro 7
  - out. 29 1
  - out. 16 1
  - out. 15 1
  - out. 11 1
  - out. 10 1
  - out. 04 1
  - out. 03 1
- setembro 7
  - set. 30 1
  - set. 25 1
  - set. 24 1
  - set. 18 1
  - set. 12 1
  - set. 05 2
- agosto 3
- julho 5
  - jul. 24 2
  - jul. 23 3
- abril 5
- março 3
  - mar. 13 1
  - mar. 12 2
2012 11
- outubro 1
  - out. 04 1
- setembro 5
- agosto 4
  - ago. 29 2
  - ago. 18 2
- janeiro 1
  - jan. 28 1
2011 16
- dezembro 6
  - dez. 19 1
  - dez. 17 1
  - dez. 15 1
  - dez. 08 1
  - dez. 06 2
- setembro 2
  - set. 26 1
  - set. 23 1
- agosto 1
  - ago. 09 1
- junho 2
  - jun. 17 2
- maio 2
  - mai. 26 1
  - mai. 05 1
- abril 1
  - abr. 01 1
- março 2
  - mar. 30 1
  - mar. 29 1
2010 48
- outubro 2
  - out. 26 1
  - out. 22 1
- setembro 2
  - set. 13 2
- agosto 2
  - ago. 10 1
  - ago. 09 1
- julho 3
- junho 3
- maio 10
  - mai. 31 1
  - mai. 28 1
  - mai. 23 2
  - mai. 22 1
  - mai. 21 1
  - mai. 19 1
  - mai. 12 1
  - mai. 06 1
  - mai. 03 1
- abril 4
- março 10
  - mar. 25 2
  - mar. 20 1
  - mar. 19 1
  - mar. 15 1
  - mar. 12 1
  - mar. 10 1
  - mar. 02 2
  - mar. 01 1
- fevereiro 5
  - fev. 26 1
  - fev. 24 4
- janeiro 7
  - jan. 11 6
  - jan. 08 1
2009 3
- dezembro 2
  - dez. 29 1
  - dez. 14 1
- setembro 1
  - set. 09 1

Mostrar mais Mostrar menos

Marcadores

Agricultura Familiar; Pequenos Produtores; VIAGENS; Andanças13
Aipim2
Amoda2
ANDANÇAS E COMILANÇAS PELA BAHIA36
Angical1
Arroz Doce1
biscoitos5
Bolos7
Café da Manhã4
Caju1

Carnes2
Comida caseira2
Comidinhas lá de casa36
CURSOS11
Cuscuz5
Doces11
E-book1
Economia Solidária.2
Encomendas2
Farinha de Tapioca1
FEIRAS10
Festas tradicionais1
Festival12
Festival de Gastronomia4
Festival Gastronômico de Valença1
Festival LEM Gastronomia4
Gastronomia de Raiz12
Integral2
Lanches2
Lelê1
LEM5
Lembranças2
Livro1
Luis Eduardo Magalhães3
Macaxeira1
Mandioca1
Mingau2
Mingau de Tapioca1
Orgânicos2
Pães4
Pamonha1
Peixes6
Pudim2
Quiches1
Quindim1
Receitas42
Rezas1
Saladas7
Salgados7
Sanduíches1
Santo Antônio1
Sem Glúten2
Sem Lactose2
Sequilho de coco1
Sobremesa10
Tapioca Torrada com Coco Ralado1
Tortas2
Trabalho26
Utilidades2
VIAGENS38

Mostrar mais Mostrar menos

Chef Rosa Gonçalves

Rosa Gonçalves, simplesmente uma mulher do Recôncavo da Bahia que botou o pé na estrada, cheia de sonhos e planos.

Hoje trilha o caminho de volta para as suas origens, buscando na sua memória as comidas que tanto amava.

Uma cozinheira que trabalha usando a intuição, dando vida a velhos pratos da sua infância e a novos que vem criando. A agricultura familiar e a economia solidária são partes vivas na sua cozinha da Casa Dona Rosinha, espaço de acolhimento, aconchego, da mesa farta de comida saudável, como deve ser casa de mãe.

Neste cantinho eu compartilho com os amigos as experiências e descobertas que faço pelo interior do estado da Bahia, conquistando novas e bonitas amizades. Além disso, também publico algumas das minhas receitas preferidas. Tudo com muito amor e sem mistérios.